El concepto de bienestar animal incluye tres elementos:
1. El funcionamiento adecuado del organismo (lo que entre otras cosas supone que los animales estén
sanos y bien alimentados),
2. El estado emocional del animal (incluyendo la ausencia de emociones negativas tales como el
dolor y el miedo crónico)
3. La posibilidad de expresar algunas conductas
normales propias de la especie (Fraser
et al., 1997).
Es importante tener en cuenta que no todas las
conductas son igualmente importantes en lo que al bienestar del animal se
refiere. Desde un punto de vista práctico, la indicación más clara de que una
conducta es importante en sí misma es el hecho de que el animal muestra una
respuesta de estrés o manifiesta conductas anormales cuando no puede expresar
la conducta en cuestión. La conducta de nidificación de la cerda antes del
parto o la conducta de hozar de los cerdos son ejemplos de estas conductas
importantes. Estos tres principios no son necesariamente contradictorios, sino
que en muchas ocasiones son complementarios (Mendl, 2001).
El bienestar animal comprende la calidad de vida de un animal y las necesidades que definen qué condiciones deben ser provistas a los mismos y debe evaluarse desde las siguientes perspectivas y condiciones:
- Funcionamiento físico (Lesión/enfermedad)
- Estado mental (Hambre/sed/incomodidad/dolor/miedo/angustia)
- Comportamiento natural (conducta para expresar el comportamiento natural)
Basados en estas perspectivas y condiciones, el Consejo para el Bienestar de los Animales de Granja del Reino Unido (FAWC) propuso las Cinco Libertades en 1.992, usando las recomendaciones de una investigación ordenada por un gobierno anterior, conocida como el Comité Brambell (1.965).
CINCO LIBERTADES :
Las Cinco Libertades son un sistema de medición utilizado comúnmente para garantizar buenos niveles de bienestar. El bienestar animal también tiene diferentes componentes y Las Cinco Libertades ofrecen un resumen de los cinco componentes principales:
- Libertad de hambre y sed: Acceso continuo a agua fresca y una dieta que mantenga una salud y vigor completos.
- Libertad de incomodidad: Un ambiente apropiado, incluyendo albergue y un área de descanso confortable.
- Libertad de dolor, lesión y enfermedad: Prevención de enfermedades o realizar diagnóstico y tratamiento rápidamente.
- Libertad de expresar su comportamiento natural: Suficiente espacio, instalaciones apropiadas y compañía de individuos de la misma especie.
- Libertad de miedo y angustia: Condiciones y tratamiento que eviten el sufrimiento mental.
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